[태국 여행] 방콕맛집 반쏨땀 + 쏨땀(파파야샐러드) 레시피

태국 여행을 할 때 가장 맛있게 먹었던 쏨땀 식당.
미슐랭 빕구르망 맛집으로 유명하고 한국 여러 매체에서도 소개되었던 것 같다.

태국 여행 전에는 태국 음식이라 하면 팟타이랑 똠얌꿍 정도만 알고 있었는데 이번 태국 여행을 하면서 쏨땀의 매력에 푹 빠져버렸다.

반쏨땀은 지점이 여럿 있는 것으로 알고 있는데 우리는 숙소에서 가장 가까웠던 사톤점을 방문했다.
식당은 늦은시각(10시)까지 영업하니 저녁에 간단히 맥주 한잔 하러 가기 좋은 곳이다.

가격대는 메뉴당 100밧 내외로 태국 물가치곤 저렴한 편은 아니지만 그렇다고 부담스러운 가격도 아니다.
우리는 방콕에 한 2주 정도 머물렀었는데 여기만 세번 넘게 갔었던 것 같다.

쏨땀은 그린 파파야에 액젓이랑 설탕, 타마린드 등을 넣어 만든 태국식 샐러드로 처음에는 액젓향 때문에 조금 불편했는데 먹다보니 계속 빠져드는 마성의 매력을 가진 음식이다.

태국에서 여행하면서 땡모반(수박주스)를 한번 잘못 마시고 며칠간 장염으로 고생했던 적이 있어 청결한 곳이 아니면 익히지 않은 음식을 먹지 않았는데, 여긴 오픈키친 형태로 되어있고 직원들도 청결해서 걱정 없이 음식을 즐길 수 있었다.
(동남아 여행할때 길거리서 파는 주스나 얼음은 정말 조심해야 한다. 진짜 엄청 고생했다ㅎㅎ)

그리고 여기 안주로 먹기 정말 좋은 메뉴가 있는데 '항정살 튀김'랑 '닭날개 튀김'이 두 메뉴는 무조건 시키는 걸 추천한다. 진짜 맥주 끊임없이 들어간다.