반응형 간단 레시피15 [레시피] 5분 완성! 들기름 상추 무침 만들기 (한식 샐러드, 고기 먹을때 밑반찬 추천) 고깃집에서나 맛보던 상추 무침 생각난 적 있으시죠? 밥과 함께하는 밑반찬으로도 좋지만 고기를 구워 먹을 때 함께 먹으면 궁합이 잘 맞는 5분 한식 샐러드를 소개할게요. 평소 입맛이 없을 때, 또는 반찬이 부족할 때 간단하게 만들 수 있는 들기름 상추 무침, 고소한 들기름과 아삭한 상추의 조화가 일품이랍니다. (1) 필요한 것 재료 (1~2인분 기준)들기름 1큰술양조간장 1/2큰술고춧가루 1/2큰술참깨 간 것1/2큰술후추 조금 (2) 만드는 방법1. 상추는 먹기 좋은 크기로 손으로 뜯어주세요. 깨끗이 세척 후 물기를 뺀 상추를 믹싱볼에 넣어줍니다. 2. 볼에 들기름을 먼저 넣고 잘 묻을 수 있도록 젓가락으로 살살 섞어줍니다. 3. 여기에 가루 종류(고춧가루, 후추, 갈아둔 참깨)를 먼저 넣고, 마지막에 간.. 2025. 1. 21. [레시피] 닭다리살 초간단 삼계탕 만들기 (20분컷 삼계탕) 요즘 독감이 여기저기서 유행 중이라고 하는데요, 다들 건강 잘 챙기고 계신가요? 오늘은 복잡한 삼계탕을 더욱 쉽고 간단하게 만드는 방법을 소개해드릴게요. 닭 한 마리 대신 닭다리살을 활용해 고단백은 챙기고, 부담 없이 혼자서도 즐길 수 있는 초간단 삼계탕(야매 삼계탕) 레시피랍니다.닭다리살이 없다면 닭가슴살을 활용해도 맛은 훌륭하니 냉동실에 잠들어 있는 다이어트 식품을 꺼내 주세요!) 1) 필요한 것재료 (2인분 기준) * 준비 시간: 5분 / 조리 시간: 20분 내외 / 난이도: 초급 닭다리살 400g (3~4덩이)물 800ml통마늘 4~5개 또는 다진마늘 1.5큰술쪽파 또는 부추 1큰술 (고명)생강 1쪽한약재 팩(수삼, 대추 등)맛술 또는 청주 2큰술소금, 후추 약간 2) 조리 과정 (1) 닭다리살.. 2025. 1. 21. [레시피] 일본 가정식 버섯 솥밥 만들기 (양송이버섯 활용 레시피) 오늘은 양송이버섯으로 만드는 고소하고 담백한 일본 가정식 버섯 솥밥 레시피를 소개해드릴게요. 재료 본연의 맛을 하나하나 느낄 수 있어 속이 편하고, 김과 함께 한 그릇 뚝딱 해치울 수 있는 간단한데 정성스러운 한 끼 레시피 지금 시작합니다! 1. 필요한 것 (1) 주 재료 준비 시간: 10분 (쌀 불리는 시간 제외) / 조리 시간: 30분 / 분량: 3-4인분쌀 2컵양송이버섯 6-7개표고버섯 등 다른 종류 버섯 1줌 추가 가능(선택사항)다시마 (손바닥 크기) 1장양조간장 2큰술맛술 또는 청주 1큰술부추 또는 쪽파 1큰술 (고명)(2) 육수 재료다시마 육수 2컵 (또는 물 2컵)가쓰오부시 1/2컵 (훈연 참치 동량 또는 참치액 1/2큰술로 대체 가능) 2. 조리 과정 (1) 쌀은 미리 30분 정.. 2025. 1. 20. [레시피] NO버터, NO생크림 저칼로리 비건 고구마수프 만들기 (아몬드밀크) 오늘은 고소한 아몬드밀크로 만드는 크리미 한 고구마수프 레시피를 소개해드리려고 합니다. 일반적으로 고구마스프 레시피에 항상 포함되는 버터와 생크림 같은 유제품 대신, 아몬드밀크를 사용해 칼로리는 낮추고 영양은 듬뿍 담았답니다. 채식을 지향하는 분들도 아래 재료만으로 충분히 크리미 한 고구마수프를 즐길 수 있어요! 1) 필요한 재료 재료 (4인분, 칼로리: 1인분 약 150Kcal) *부드러운 식감을 원한다면 믹서기 필수*고구마 중간크기 2개 (400g)아몬드밀크 2컵양파 1/2개마늘 2쪽 또는 다진마늘 1/2큰술올리브유 1큰술소금, 후추 약간시나몬 가루, 아몬드 슬라이스 약간 (선택) 2) 조리 과정1. 고구마는 껍질을 벗기고 적당히 얇게 썰어주세요. 양파도 잘게 썰어주고 마늘은 편으로 썰어주거나.. 2025. 1. 20. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
