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[레시피] 전기밥솥으로 쉽게, 영양 간식 구운계란 만들기 (준비 5분, 나머지는 밥솥이 알아서!) 오늘은 전기밥솥으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 구운 계란 레시피를 소개해드리려고 합니다. 바쁜 아침이나 하루 일과 중 간식이 당길 때 감칠맛까지 느껴지는 고단백 구운 계란 어떠세요? 다른 간식이 필요 없답니다. 세척하고 넣어주면 밥솥이 알아서 만들어주는 구운 계란, 더 이상 비싼 돈 주고 사지 마세요. 1) 필요한 것조리시간준비시간: 5분 / 조리시간: 80분준비물계란 10개전기밥솥(6인 솥 사용)면보나 키친타월물식초 1큰술소금 약간 (선택사항)2) 만드는 과정 1. 계란 세척하기볼에 계란을 담고 미지근한 물을 넣어줍니다. 이때 식초 1큰술을 추가하여 섞어준 후 10분 간 방치합니다. 혹시 남아있을 수 있는 계란껍데기의 세척과 살균을 돕는 과정입니다.10분 정도 지나면 깨끗한 물로 헹굽니다. 2. 전기밥.. 2025. 1. 23.
[일본 여행] 일본식 장어덮밥의 모든 것, 우나쥬 우나기동 히츠마부시 차이점 알고가자! 여러분은 일본식 장어덮밥을 좋아하시나요? 오늘은 일본에서 맛볼 수 있는 장어덮밥의 3가지 종류에 대해 알아보려고 해요. 일본 여행을 준비하고 있다면 어김없이 들려오는 추천 메뉴에는 우나기동, 우나쥬, 히츠마부시 이렇게 장어가 들어간 메뉴를 많이 추천받을 텐데요, 차이를 아시나요? 일본인 친구에게 물어보니 사진을 찾아보고 설명해주더라고요. 저도 처음에는 이름도 비슷한데 메뉴마다 가격이 달라서 어려웠어요. 여행에서는 한 끼 식사 경험이 더없이 소중하잖아요? 미리 알고 가면 본인 취향에 딱 맞는 메뉴를 주문하는데 도움이 될 것 같아 준비했습니다. 1) 우나기동(うなぎ丼)가장 기본적이고 대중적인 장어덮밥입니다.구운 장어에 달콤한 장어 소스를 발라 밥 위에 올린 단품 요리입니다.주로 산초가루를 뿌려서 먹습니다. .. 2025. 1. 23.
[하와이 여행] 하와이 일식 맛집 돈까스 타마후지(Tonkatsu Tamafuji) 하와이에는 일본인들이 많이 거주하기 때문에 괜찮은 일식집들이 많이 있습니다. 오늘은 하와이에서 유명한 돈까스 맛집인 타마후지(Tonkatsu Tamafuji)를 소개해 보고자 해요.   매장은 와이키키에서 그리 멀지 않은 주택가 인근에 위치하고 있는데요, 말라사다로 유명한 레오나드 베이커리(leonard's Bakery) 본점으로 가는 길 중간에 위치하고 있어요.  - 주소: 449 Kapahulu Ave, Honolulu, HI 96815- 영업시간: 평일(화요일은 휴무): 오후 4:00 ~ 9:30, 주말 오전 11:00 ~ 13:00- 예산: 인당 $20~30- 구글평점: 4.6 - 주차: 가능(식당에 주차 Validation 요청하면 할인 받으실 수 있어요)  워낙 현지인들에게 인기가 많고 영업시.. 2025. 1. 23.
[하와이 여행] 현지인들이 즐겨 찾는 포이 말라사다(Poi Donut) 맛집 카메하메하 베이커리(Kamehameha Bakery) 얼마 전 직장 동료가 출근길에 픽업해 온 포이 말라사다가(Poi Donut)이 너무 맛있어서 그 이후 단골이 된 베이커리를 소개합니다.  카메하메하 베이커리(Kamehameha Bakery)는 공항 인근에 있는 코스트코 근처 작은 몰에 위치하고 있는데, 대중교통으로는 접근이 조금 어려워 렌트를 하신 분들은 여행 후 공항으로 가는 길에 들러도 되고, 저희는 주로 코스트코 갈 때 종종 들려서 당충전 하고 간답니다. (바로 옆에 있는 우베 아이스크림도 맛있어요)매장명: 카메하메하 베이커리 주소: 1284 Kalani St Unit D106, Honolulu(아래 구글 맵 참조)영업시간: 새벽 2시 ~ 오후 4시 (가급적 오전에 가시는 걸 추천)예산: 도넛 종류가 많은데 개당 $1~3 정도로 매우 저렴합니다. .. 2025. 1. 22.
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